日替わりランチ&バウムクーヘンづくり♪

朝起きると、名張は雪が5cmほど積もっていました。大きなぼたん雪がみぞれにかわり、すぐに道路の雪は解けてひと安心・・・ちょいまるへは今日は素敵なお客様がお越しくださいました!そして、日替わりランチ&バウムクーヘンづくり♪みなさんとっても上手に作ってくださいました♪Simple Slow Smile☆またのお越しを心よりお待ちしています!※今日は、定休日でしたが、ご予約をいただき貸切営業をさせていただき...

苺ソース♪【いちごバウムクーヘン用】

名張の青蓮寺でとれた完熟いちごを使っていちごソースをつくりました♪3月4月の期間限定メニュー【いちごバウムクーヘン】に使うソース★甘~い香りが漂いました♪いちごバウムクーヘンについて詳しくはこちら...

ゆず茶のもと~ゆずジャム♪

ちょいまるが育てている有機無農薬栽培のゆずをジャムにしました♪期間限定でご提供しているカフェのゆず茶のもとです☆ちょいまるでは甘さ控えめにつくっています!あったまりますよ~!...

バウムクーヘンづくり体験♪

今日は時々雪がちらつくお天気でした~!ちょいまるへは今日も素敵なお客様がお越しくださいました♪そして、こだわりの材料を使って生地づくりからの挑戦です☆◎バウムクーヘンダブル♪お誕生日おめでと~★◎バウムクーヘンシングル♪みなさんとっても上手に作ってくださいました!!!!!☆★☆Simple Slow Smile★★★またのお越しを心よりお待ちしています♪...

バウムクーヘン ピザづくり体験♪

今日は時々雨のぱらつくお天気でした♪ちょいまる新店舗ではバウムクーヘン作りもすべての工程を室内でしていただけます♪そんなちょいまるに今日も素敵なお客様がこだわりの手作り体験に来てくださいました★◎石窯ピザ(マルゲリータ、キーマカレーピザ、山菜ピザ)◎バウムクーヘンシングル2本◎バウムクーヘンシングルみなさんとっても上手に作ってくださいました♪Simple Slow Smile☆またのお越しを心よりお待ちし...

椿さんが咲いたよ♪

今日は日中とっても暖かかったですね♪お外に出るとなんだか春の香りがしました☆なんだかウキウキする暖かい季節 待ち遠しいですね☆ちょいまるの店内に飾っていた椿さんのつぼみが花開きました!春ももうすぐそこまで来てるかもしれませんね♪...

手作りのお雛様♪

今年いただいた手作りの贈り物おひなさま小さいけどものすごい存在感!皆様をカウンターでお迎えしています♪...

キャンプ場の石窯小屋解体・・・今まで石窯さんを守ってくれてありがとう!

今日はよし笛カフェの定休日赤目キャンプ場で長い間 石窯を守ってくれた石窯小屋を解体しました手作りした小屋は、わたしたちの手で解体です屋根の上には雪がまだ残っていました今まで本当にお疲れ様でした...

団体様おひとり1300円の特別ランチメニュー♪

ご予約での団体さん特別ランチメニュー♪豆腐ハンバーグ豆腐キッシュ豆腐ナゲット蒸し野菜お漬け物雑穀ごはん豆乳くず餅いちごくず餅りんごきんとんみたらし豆腐団子これで1300円♪今回はドリンクなしでスイーツありというご希望でしたご予算内容などお気軽にご相談ください♪...

雑誌の取材♪

今日は春に出る雑誌の取材に来てくださいました♪そしてとっても美しいモデルさんがバウムクーヘンづくり体験♪とっても上手に生地づくりからしてくださいました!また発行されたらご紹介させていただきます♪無事撮影終了!取材スタッフの皆様と記念撮影♪本当にありがとうございました!...

【読売新聞】【朝日新聞】エコ書初めコンクール受賞者♪

今日の読売新聞と朝日新聞で受賞者発表の記事が載りました♪昨日は中日新聞でご紹介いただいたようですが、まだ入手できていません(涙)今はこんな感じで作品と行燈を展示しています♪展示場所はいろいろ変えていきます♪表彰式当日にお越しいただけなかった受賞者の方もお越しくださいました!ぜひ来年もご応募お待ちしています!!!!!...

バウムクーヘン 石窯ピザづくり体験♪

今日もちょいまるへは遠方から素敵なお客様が来てくださいました♪そしてこだわりの手作り体験に挑戦★◎石窯ピザづくり3種類◎バウムクーヘンシングル◎バウムクーヘンシングル3本みなさんとっても上手に作ってくださいました♪Simple Slow Smile★またのお越しを心よりお待ちしています!!!!!...

第4回エコ書初めコンクール表彰式♪

今日はいよいよエコ書初めコンクールの表彰式の日♪昨年に引き続き雪が降り積もっていました・・・雪も神様からのプレゼントなのでしょうか♪行燈と作品を並べて展示してみましたこの行燈を提供してくださったのは『春を呼ぶ会』さん行燈の底面を支えているのは取り壊すことになった旧家の瓦を再利用したものこれもエコなものだったのです☆雪の中、受賞者の方や新聞記者さんが来てくださいました。表彰状と記念品の贈呈をさせていた...

バウムクーヘンづくり体験♪

今日は雪の中、バウムクーヘンづくり体験に、遠方から素敵なお客様がお越しくださいました!そして、こだわりの材料を使って、作った生地を、一層一層炭火で焼き上げていただきます♪●ダブルサイズ♪●シングルサイズ♪みなさんとっても上手に作ってくださいました!Simple Slow Smile★またのお越しを心よりお待ちしています!!!!!...

エコ書初めコンクール受賞作品♪名張行燈に!

明日、エコ書初めコンクールの表彰式があるのにむけて、春を呼ぶ会の方々のご協力をいただき名張行燈に変身しました♪...

バウムクーヘンづくり体験♪

今日はバウムクーヘンづくり体験に素敵なお客様が来てくださいました♪そして、三重県産の小麦粉や伊賀のたまごなどこだわりの材料を使って生地づくりからの挑戦です☆しゃかしゃかまぜまぜさっくりふわーくるくるやきやき♪お見事なダブルサイズ♪しっとり系のずっしりバウムクーヘンのできあがり♪Simple Slow Smile★またのお越しを心よりお待ちしています!!!!!...

【FM鈴鹿】Sunset voxに出演しました♪

今日は鈴鹿までおでかけしてきました♪FM鈴鹿さん今日のパーソナリティーはシンガーソングライターの山田亜矢子さんとっても元気いっぱいの素敵な方でした★スタッフの方ともパチリ★ちょいまるずのよし笛を今月のパワープレイしていただき本当にありがとうございます!番組ブログでもご紹介いただいています!そして、寒い中、演奏を聴きにお越しいただいたリスナーさんも本当にありがとうございました!...

鈴鹿のラジオ局【Suzuka Voice FM78.3】今日17:30頃から生出演♪

よし笛ユニットちょいまるずが、今日鈴鹿のFM局に参上します♪ぜひ、鈴鹿FMの聴ける方はお聴きください♪生演奏も予定しています!...

石窯ピザづくり♪

今日もちょいまるへは素敵なお客様がお越しくださいました♪三重県産小麦や天然酵母を使った手こね手作りの石窯ピザ★とってもおいしそう~♪三重県のキャンプ inn 海山 からお越しくださいましたとってもきれいな川のところです!いつか行ってみたいなぁ★...

バウムクーヘンづくり♪

今日は、ちょいまるに素敵なお客様が来てくださいました♪そして、こだわりの材料を使って生地づくりからの挑戦です☆ぐるぐるしゃかしゃかさっくりふんわりぐるぐるとろーり焼き焼き♪とっても上手に焼きあげてくださいました♪Simple Slow Smile★またのお越しを心よりお待ちしています!!!!!...

★追加★エコ書初めコンクール特別賞決定!

特別賞を追加決定いたしました!安心院拓朗さん津崎澄子さん西きみ子さん本日通知を発送しました♪...

第4回エコ書初めコンクールちょいまる賞決定★

今年も想いのつまった素晴らしい力作がたくさん応募され、選考に時間がかかってしまいました!本当にご応募いただいた皆様ありがとうございました。今年のちょいまる賞★受賞者の発表です!!!!!大好きな自然 幼児の部   深川ひなかさん(4) 小学生の部 長井悠望さん(小5) 中学生の部  該当なし 高校生の部  該当なし 一般の部   山本文子さん私のエコ宣言 幼児の部   深川そうすけさん(2) 小学...

カフェのお客様♪

井戸やお店の写真をとって、お客様のブログで紹介してくださいました♪ぜひ、またのお越しを心よりお待ちしています!また井戸のお話も聞かせてくださいね♪...

Suzuka Voice FM よし笛ユニット【ちょいまるず】生出演決定♪

Suzuka Voice FMで、ちょいまるずのよし笛の音色を今月POWER PLAYしていただいています♪FM鈴鹿HP 詳しくはこちら来週生出演予定です☆ぜひ聴けるエリアの方はお聴きください♪...

ぶたまんキャラクターの名前決定♪

今日は名張の八日えびす♪とっても縁起のいい日ですので、突然お客様に命名をお願いしました♪ちょいまるの愛すべきキャラクター【まるちゃん】に決定しました★突然の無理なお願いにもかかわらず、快く命名してくださったのはこちらの素敵なお客様♪本当にありがとうございました!あみぐるみまるちゃんも今日は寒い中お外でがんばって働いてくれました♪夜になってから神社にお参りしてきました!...

エコ書き初めネット投票賞決定♪

今年のエコ書初めコンクールのネット投票賞が決定しました♪投票してくださった皆様本当にありがとうございました★投票結果はこちら受賞されたのはともみさんの作品です♪インターネット投票賞とちょいまる賞受賞の方には受賞通知をお送りいたしますのでもうしばらくお待ちください♪...

手書きのパンフレット♪

今日から名張のお祭りえべっさん♪手配りする簡単なパンフレットを作りました♪A4の三つ折りです。たくさんの方に早く知っていただけるとうれしいな♪...

バウムクーヘンダブルサイズ♪

今日もちょいまるは甘~い香りが漂いました♪人気のバウムクーヘンづくり体験★こだわりのシンプルな材料を使って生地づくりからの挑戦です!シャカシャカぐるぐるさっくりふわーとろーりぐるぐる・・・ダブルサイズ♪とっても上手に作ってくださいました★Simple Slow Smile♪またのお越しを心よりお待ちしています!...

バウムクーヘンづくり体験♪

今日もちょいまるは甘~い香りが漂いました♪人気のバウムクーヘンづくり体験★こだわりのシンプルな材料を使って生地づくりからの挑戦です!シャカシャカぐるぐるさっくりふわーとろーりぐるぐる・・・ダブルサイズ♪シングルサイズ♪みなさんとっても上手に焼きあげてくださいました★Simple Slow Smile♪またのお越しを心よりお待ちしています!!!!!...

バウムクーヘンダブル3本♪

今日は、朝起きると、うっすら雪が積もっていました!そんな中ちょいまるへは今日も素敵なお客様が来て下さいました♪そしてこだわりの材料を使って生地づくりからの挑戦です★シャカシャカまぜまぜさっくりふわーとろーりくるくるやきやきお見事なダブル3本★とっても上手に作ってくださいました!!!!!!Simple Slow Smile★またのお越しを心よりお待ちしています!!!!!...