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間伐バウムクーヘン

森を守るお手伝い

ヒノキ林
間伐されたヒノキ林

IMG_5137 - コピー
ヒノキの葉っぱはこんな形なのじゃ♪
アルファベットのYの字みたいやな!
落ちてた葉っぱはこんな色だったよ


おつまみにできそう♪
そして、こんな実がなる・・・なんか甘辛い醤油味がついていたらおつまみと間違えてたべちゃいそうでござる

脱線したでござる・・・

ちょいまる流 森を守るお手伝いは・・・

間伐された森から間伐材を運び出して♪
※ちゃんと山主さんに許可をいただいてですよ

肩に担ぎ、エイサッ

お次は薪の長さにカット

あとは、乾燥させて、地道に薪割りするのでござる

ちょいまるでは地元の間伐材の薪を使った石窯メニューがてんこもりじゃ
とってもおいしくしてくれるよ

キャンプ場でちょいまるの石窯メニューを楽しくおいしく体験してもらうことで、お客様は間接的に、森を守るお手伝いをしてくれてることになるのでござる

間伐バウムクーヘン
この切り口何かに似ているでござる
バウムクーヘンでござる

バウムクーヘンといえば・・・
12月20日(土)13:00~第一回バウムクーヘンづくり大会があるのでござる
詳しくは
バウムクーヘンづくり大会



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