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天然酵母石窯パン♪

今日は、新しく手に入った三重県産の全粒粉を使って、天然酵母の石窯パンを焼いてみました♪

今まで、いろんな配合にチャレンジしてきましたが、
砂糖・油脂不使用の石窯パンがおおむね完成に近づいています

石窯パンがグレードアップし

メニュー発表はもうしばらくお待ちくださいね♪
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