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くるみレーズン入りの超ドデカ石窯パン♪

今日は、今までで一番おっきな石窯パンづくりに挑戦しました

なんとも総重量1600gを超える生地の重さ!!!

窯にいれる鉄板もめいっぱいの大きさ
超ビッグパン♪

くるみとレーズンをたっぷり使って、天然酵母さんがさらにおいしくしてくれました♪
くるみレーズン入り♪

ずっしり重たい外サク中モチ♪日がたつにつれてまたおいしくなります

さてはて新メニューになるかいなか・・・お楽しみに♪

冬場のイベント情報なども決まり次第アップしていきますね!

ぜひ、ちょこちょこHPやブログをのぞいてくださいね♪
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