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ちょいまる流・野草山菜料理ータンポポ

今日の野草山菜料理はタンポポ
タンポポ1
斜面のタンポポを採ったよ♪もちろん食べるだけ
タンポポ2
株基と根っこの一部
タンポポ3
水菜と軽く数秒湯がいたよ
タンポポ4
マヨネーズ・味噌和えの出来上がり
タンポポは少し苦みがあるけどこの頃はまだ苦みは少ないよ
タンポポは薬草としても胃を健康にしたりいろんな力があるよ
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